неделя, 9 февруари 2014 г.

Какаови сладки

№40 


       Св. Валентин наближава и без значение дали имате половинка или не, винаги може да използвате празника като извинение да си похапнете шоколад, любимият ви сладкиш, а защо не и тези сладки. Освен за Св. Валентин тези сладки са подходящи за всеки повод, а и се приготвят лесно, с продукти, които всеки може да намери вкъщи. Рецептата взех отново от Smitten Kitchen, където наистина има невероятни рецепти! 

Какаови сладки


Продукти: 

  • 375 гр. брашно 
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 2 яйца
  • 220 гр масло
  • 300 гр. захар 
  • 2/3 ч.ч. какао 
  •  1 ч.л. ванилова есенция 

Приготовление: 

      В купа смесете брашното, солта и бакпулвера и разбъркайте. В друга купа разбийте яйцата, маслото, захарта, ваниловата есенция и какаото докато получите хомогенна смес. След това добавете към брашното и разбъркайте докато получите меко тесто (ако е нужно добавете още малко брашно, за да можете да разточите тестото). На набрашнен плот разточете тестото (не много тънко) и изрежете сладките с формичка за сладки. Покрийте тава с хартия за печене, подредете сладките и ги сложете да се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за 8-10 минути. 



Няма коментари:

Публикуване на коментар