неделя, 24 май 2015 г.

Шоколадови сладки с пълнозърнесто брашно

№ 150


       Никой не може да устои на шоколада. Една шоколадова сладка като тази със сигурност ще ви усмихне. Пригответе си ги и споделете щастието!

Шоколадови сладки с пълнозърнесто брашно 


Продукти:
  • 1 яйце
  • 3/4 ч.ч. кафява захар
  • 4 с.л. разтопено на вода баня кокосово масло
  • 1 с.л. с връх какао 
  • 1 равна ч.л. сода 
  • 3/4 ч.ч. ръжено брашно 
  • 1/2 ч.ч. брашно от лимец 
  • 1 с.л. соево брашно 
  • черен шоколад за украса

Приготовление:
       В купа разбийте добре яйцето със захарта. Разтопете кокосовото масло на водна баня и прибавете 4 с.л. към сместа, а след това разбъркайте отново. Следват какаото и содата. Прибавете ги и разбъркайте до получаването на хомогенна смес. След това започнете добавянето на пресетите брашна. Замесете тесто. Тестото трябва да е меко, но не лепкаво тесто. Ако има нужда добавете още брашно. От тестото оформете топчета и ги поставете в тава, покрита с хартия за печене.


       Печете в предварително загряна на 180 градуса фурна до готовност. 


       Оставете сладките да се охладят, а след това разтопете черен шоколад в микровълновата или на водна баня и украсете за още по-шоколадов вкус. 


Насладете се на вкусни и здравословни сладки!


Няма коментари:

Публикуване на коментар