№40
Св. Валентин наближава и без значение дали имате половинка или не, винаги може да използвате празника като извинение да си похапнете шоколад, любимият ви сладкиш, а защо не и тези сладки. Освен за Св. Валентин тези сладки са подходящи за всеки повод, а и се приготвят лесно, с продукти, които всеки може да намери вкъщи. Рецептата взех отново от Smitten Kitchen, където наистина има невероятни рецепти!
Какаови сладки
Продукти:
- 375 гр. брашно
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 2 яйца
- 220 гр масло
- 300 гр. захар
- 2/3 ч.ч. какао
- 1 ч.л. ванилова есенция
Приготовление:
В купа смесете брашното, солта и бакпулвера и разбъркайте. В друга купа разбийте яйцата, маслото, захарта, ваниловата есенция и какаото докато получите хомогенна смес. След това добавете към брашното и разбъркайте докато получите меко тесто (ако е нужно добавете още малко брашно, за да можете да разточите тестото). На набрашнен плот разточете тестото (не много тънко) и изрежете сладките с формичка за сладки. Покрийте тава с хартия за печене, подредете сладките и ги сложете да се пекат в предварително загряна на 180 градуса фурна за 8-10 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар