Смути с оризова напитка с вкус на кокос, замразени ягоди и кокосов чипс

№ 133

         Напитките на Alpro ми стават все по-любими! Вчера си купих оризова напитка с вкус на кокос и нямаше как да не я изпробвам в сутрешното смути. Комбинирах я със замразени ягоди и добавих кокосов чипс за още по-кокосов вкус! Накрая нарязах една прясна ягода на ситно и я добавих към вече готовото смути. Получи се супер свежо смути! 

Смути с оризова напитка с вкус на кокос, замразени ягоди и кокосов чипс

Продукти:

• 200 мл. оризова напитка с вкус на кокос на Alpro 
• 7-8 предварително нарязани и замразени ягоди 
• шепа кокос чипс/ или кокосови стърготини
• 2 пресни ягоди 

Приготовление:

        Извадете ягодите от фризера, за да се поотпуснат за 2-3 минути. В блендера изсипете оризовата напитка, добавете ягодите и кокосовия чипс и блендирайте до получаването на хомогенна смес. Готовата напитка изсипете в подходяща чаша и добавете ситно нарязани парченца прясна ягода за свежест, както и още малко кокосов чипс. Украсете с една ягода и поднесете. Надявам се да ви хареса!

Суров десерт с рожков

№ 103 

       Честита Баба Марта! Ако ви се похапва нещо сладичко, но и здравословно опитайте моята сполучлива импровизация с брашно от рожков, което е изключително добър заместител на шоколада. Брашното от рожков съдържа три пъти повече калций от какаото и само половината от калориите му. Същото така е богато на витамин В1 и В6 и на фибри, което ще направи вашия десерт доста здравословен. Ако ви заинтерсовах, опитайте го!

Суров десерт с рожков 

Продукти:

• 1/2 ч.ч. накиснати сурови слънчогледови семки
• 1/2 ч.ч. кокосово масло 
• 1/2 ч.ч. кокосов чипс (или стърготини) 
• 5 с.л. брашно от рожков 
• 1/2 ч.ч. разтворено инстантно кафе 
• 3-4 сушени сливи (пожелание) 

Приготовление: 

       Сложете суровите слънчогледови семки в чаша и ги залейте с топла вода. Оставете ги да престоят така за 2 часа, след което ги изцедете от водата. В блендер изсипете накиснатите семки, кокосовото масло, кокосовия чипс, брашното от рожков и ако желаете 3-4 нарязани сушени сливи. Разтворете 1 ч.л. инстантно кафе и го прибавете към останалите съставки в блендера. Блендирайте до получаването на хомогенна смес. Получената консистенция изсипете върху хартия за печене, обвийте и притиснете, като се стараете да оформите правоъгълник. След това приберете във фризера за 30 минути или в хладилника за 1-2 часа да стегне. Преди сервиране нарежете в желаната от вас форма, като имате предвид, че сладкиша е ронлив. 

Надявам се да ви хареса!

Консумирайте без угризения!